不銹鋼設備拋光適用于不銹鋼不銹鐵的電解拋光，同時配備電解拋光液，可是工件拋光達到鏡面效果是以被拋工件為陽極，不溶性金屬為陰極，兩極同時浸入到電解槽中，通以直流電而產生有選擇性的陽極溶解，工件表面逐漸整平，從而達到工件增加表面光亮度的效果。

不銹鋼設備拋光去毛刺的原理：利用不銹鋼在電解液中的選擇性陽極溶解而達到拋光和清潔表面目的的一種電化學表面處理方法，電解拋光可以優先溶解掉金屬表面的形變層位錯，空穴聚積等電位組織，加強不銹鋼表面耐蝕性，電解拋光不受工件尺寸和形狀的限制。對不宜進行拋光的工件可實施電化學拋光，例如細長管內壁、彎頭、螺栓、螺母和容器內外壁，拋光效率高，數分鐘內可拋至鏡面光亮。